平远：试水百香果 初尝丰收味

      时下正是百香果飘香的时节，我县各地试水种植的百香果渐渐进入成熟期，到处呈现一片购销两旺的丰收景象。
  在大柘镇超南村的百香果种植基地，记者看到一株株百香果藤爬上藤架，绿油油的一片，一颗颗硕大的果实沉甸甸地挂在架子下，让人垂涎欲滴。果园的负责人正在对果苗进行最后一次的摘叶、抹芽，为藤苗后期多挂果打好基础。
  【百香果园负责人卓庆亿：种了有17亩多18亩的样子，基本苗上了棚的都挂果了。有两种苗，插扦苗大概一亩有一千二斤左右就能达到，大概一条苗可以结一二十斤果。】
  现场有几名慕名前来采摘果实的市民，他们钻进果园里，看到个大的百香果就一一摘下，据他们告诉记者，自从知道这里有百香果园后，就一直念叨要过来看，这不，刚成熟就赶过来采摘，体验亲园生活。
  【市民:附近这么近，有这样的果园很好，买也近，可以带亲戚朋友过来料下也好，看下采摘下果子。】
  果园负责人卓庆亿告诉记者，他这片百香果园属于订单种植，所以根本不愁销售，连片种植的近20亩百香果还没出产就已被预订一空。由于土壤、气候等条件适宜，种植、管理技术过硬，他园内所产的百香果个个个大品优。同时，他将百香果和蜂蜜进行配套销售，在每箱内搭配一定量的蜂蜜，及一副刀具，既可方便游客品尝，又增加了附加值，大大提升了经济效益。
  【百香果园负责人卓庆亿：价钱方面我们是包装配套一箱，算起来也就10多元左右一斤。】
   除此此外，在我县境内国道和旅游线路两边也能看到连片的百香果，在果园的路边还不时有村民摆卖百香果。
据了解，百香果因其易种植、投资少、产量高、收益快的特点，近几年在我县得到广泛推广种植。百香果从开花到结果只要75天时间，在每年7月陆续成熟，可一直持续到明年1月份。百香果成熟后，可以直接用刀剖开吃，果肉蛋黄色，娇艳欲滴，籽可以嚼着吃，酸甜可口，有很好的清理肠胃的功效。也可以将果肉挖进杯子里，加点蜂蜜和凉白开搅拌，就成了美味的百香果汁。