【平远味道】橙中之王,不可不尝!

    

平远是“客家先贤第一人”程旼的故乡,程旼“以德化人”、“以和为贵”的精神千百年来薪火相传,影响深远。在平远脐橙中培育“平远慈橙”,一个“慈”字可以把平远橙子和程旼文化深度融合,更能诠释程旼“德”文化、“和”文化的精髓,把没有文化的橙子变成“有文化的橙子”,让大家在分享“慈橙”过程中感受着爱心、关怀、健康等浓浓“慈”意。

平远气候温和,雨量充沛,年降雨量1633.4毫米,昼夜温差大,年平均气温20.7℃。一月份平均气温11.1℃,果实成熟期昼夜温差在10~11℃以上,空气湿度77%,所有的气候都很适合橙类生长。

平远慈橙产于广东省平远县,具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳,肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点。2003年,平远慈橙通过国家无公害农产品认证。2006年,国家质检总局批准对平远慈橙实施地理标志产品保护。

关于平远慈橙的起源,据资料考究平远从1983年开始试种慈橙,1995年后大面积推广种植。平远是广东省最大的慈橙生产基地,截至2007年,慈橙栽培面积3万多亩,挂果面积1.5万多亩,总产1万吨。

平远慈橙果皮较薄,油胞较细,色泽鲜艳,肉质脆嫩化渣,风味浓甜芳香,无核早熟,耐贮耐运,并且营养丰富,单果重250~400克,含可溶性固形物13%左右,果汁率60%,可食率70%以上,果内富含维生素C、糖、柠檬酸、纤维素、果胶、胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质。具有“金玉其外、美在其中”的优良品质。

经过长久的摸索和品质的保证,平远慈橙的品牌逐渐打响,更是赢得了“橙中之王”的称号,正所谓“橙中之王,不可不尝。”

慈橙,已在平远形成一种文化,慈橙旅游、采摘文化、水果拼图破吉尼斯纪录等等,都将平远慈橙,将平远推到更多人的眼前!


982014/07/04分享
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