虽说四月是百花竞放的美丽时节，却也是春光散尽、落红遍地的春夏之交。踏青固然可以在记忆里留住这一年中的春光，但春天的魅力只叫人用眼看还是觉得辜负了大自然的美意，似乎唯有将它珍藏起来，四季皆可细品才不枉费这份情意。

　　智慧的古人早就想出了这样的挽春方式，看你眼前的那杯清茗可不是鲜活的春天绿意吗？

　　这就是你来南太湖，四季皆可品尝到的春天——温山御荈。毫不夸张地说，一杯温山御荈就能把无数个南太湖的春天展现在你眼前。

茶叶里的温山春色

　　温山御荈种植于太湖之滨的温山坞，那里幽谷纵深，竹木交荫。春天时节更是乱树飞花，群莺鸣翠。

　　茶园的茶树坡都朝向南方，高有松树柏树低有各种芳草，茶叶有特别的芳香。若在夕阳西下之时，余光洒在茶叶上，所有的茶径都闪着金属的光泽。这些闪亮的茶径，横着、直着、斜着，长长的向远处延伸，时起时落。时常有一些开着白花的小藤蔓植物，在它们身上轻挂着，亲密无间。

　　温山御荈的采茶时间一般为3月25日至4月25日之间，主要分清明前采的明前茶和谷雨前采的谷雨茶两种。

　　像最近这样的雨季，山上飘着雨雾，都弥漫着淡淡的茶香。此时采茶则真有“风吹茶树香千里，盖过园中茉莉花”的韵味。

茶汤里的贡茶故事

　　细看御荈的透亮茶汤，“以茶代酒”的故事自然应运而生。相传三国东吴末代皇帝孙皓，在做皇帝前曾在湖州做乌程侯。当时的他意志消沉，常与下属来温山坞里煮茶论英雄。

　　温山坞向南，日照好，又常年有林木覆盖。“阳崖荫林”，散漫光充足，有出产好茶叶的条件。孙皓后来又做回了朝野党首领，温山坞的无名茶由此成了“御荈”。

　　荈是茶叶的别句。晋郭璞说茶叶早采都叫荼、茶，晚采者叫茗或荈。温山茶虽不算精细嫩芽，但也因皇帝爱喝而出名。自此以后到晋代、南北朝，一直是贡茶。所以说，温山御荈算得上是最早的一种贡茶。

茶味里的叮咚泉水

　　好茶配好水，西湖龙井配虎跑，而温山御荈则配温山泉。

　　温山泉不是汇聚的溪水，而是从岩石中慢慢渗透出来的泉水。这道泉水，就是那道大名鼎鼎的温泉。湖州山中有温泉，颜真卿作湖州刺史时就有记载。据说，冬天里满山冰雪寒冻，这温山坞中却是暖雾弥漫。就是因为这道温泉的缘故，这山才被叫作温山。

　　如今这温泉的泉眼深藏在茂盛的树枝下，隐秘不可见。唯有透过那清香的茶味来想象那淙淙流动的清泉水了。

　　细品一杯温山御荈，静享一片南太湖胜地，沉醉在南太湖的春光里就是这样惬意～